小学生時代/1977年～

橘町立安下庄小学校（現・周防大島町立安下庄小学校）

どこでも、誰にでもあいさつをする明るい少年でした。また、野球、ホッピング、ルービックキューブなど、色んなことへの好奇心にあふれていました。
「自分は神さまの子なんだ」と信じ、日記を書くことを毎日欠かさない。そんな聡明で元気な子どもでした。

中学生時代/1983年～

橘町立安下庄中学校（現・周防大島町立安下庄中学校）

剣道部で心技体を磨きました。そして、大会での連続優勝を経験し、自分に自信を持てるようになりました。
中学3年の時には、調理師専門学校のパンフレットを見て、料理への興味が湧いたことをよく憶えています。

高校生時代/1986年～

山口県立安下庄高校（現・県立周防大島高校）

「もし、国立大学に合格したらトヨタ人気車種ソアラを買ってもらう」という念書を父と取り交わしました。しかし、目標は果たせませんでした。
進路を見失った時、父の夢を叶えたいと思い、父が希望する職業を三つ教えてもらいました。それは大工・料理人・美容師。その中から、料理人を選び、将来は島に帰り洋食レストランを開業するという夢を描いたのでした。

会社員時代/1989年～

レストランの料理人

広島市中心街のレストランでフランス料理について、3年間修行。その後、本場フランスに渡り、修行を重ねました。
帰国後は東京ミシュランガイドにも掲載されたレストラン「Chez Inno（シェ・イノ）」で働きました。そして横浜や大阪ではパンやケーキの技術を学びました。
24歳のとき、起業するために周防大島へUターンしました。

ちどりグループ 起業/1995年～

1995年2月に、竜崎温泉のオープンに合わせてレストラン運営の公募が行われました。これに応募して選ばれ、1995年5月、竜崎温泉レストラン千鳥を開業しました。
地域のお年寄りから「よう帰って来た！」という言葉をいただくのが嬉しく、竜崎温泉を地域の憩いの場にしようと、従業員みんなで一生懸命働いたものです。
それから22年間、強い成功事例が周防大島を素晴らしい未来へ導くと信じ、この島のトップランナーとして走り続けてきました。
現在、会社の業績も安定し、新しい構想を掲げています。それは、「竜崎村」構想。竜崎温泉やゲストハウスHOSHI-KAZEを軸に、体験・滞在型の観光を周防大島に創造しようというもの。これからもより一層、力強く事業に邁進したいと考えています。